Слива - prunus domestica
Сливы не только вкусны, но и обладают рядом полезных свойств: стимулируют и нормализуют все обменные процессы в организме. Особенно их ценят за способность снижать уровень холестерина в крови, дезинфицировать кишечник, усиливать перистальтику, улучшать пищеварение.
Сливы – хорошая защита от атеросклероза, ревматизма. Помогая выведению из организма избытка солей натрия и воды, они играют надёжную вспомогательную роль в лечении гипертонии и всех сердечно-сосудистых заболеваний, а также почечной недостаточности. Сорта различаются по содержанию сахаристных веществ: кислые действуют в основном закрепляюще, а сладкие – как слабительное.
Фрукты полезны в любом виде: сушеные, свежие или приготовленные. Калорийность свежей мякоти сливы в 100 граммах ― 49 кКал, в сушеном (чернослив) виде имеют калорийность в 5─6 раз больше. Из-за малой калорийности слива и блюда из нее могут считаться диетическими. Богат этот фрукт минералами, витаминами и микроэлементами.
Алыча "Комета Кубанская"
Prunus ceracifera "Kometa"
Сорт частично самоопыляемый раннего срока созревания. Алыча «Комета» -российский сорт из группы кавказских слив. Плоды красного цвета созревают в начале августа, среднего размера, округлые, красивые, вкусные. Мякоть желтая, сочная, по плотности средняя. Кислотность и сахаристость средние, аромат средний, вкусовые качества высокие. Косточка отделяется легко. Плоды долго не осыпаются при перезревании, устойчивы к растрескиванию, транспортабельны. При съеме в начале окрашивания хорошо дозревают и приобретают свойственную сорту окраску. Плоды хороши для употребления в свежем виде и консервирования. Плодоносит ежегодно, уже на второй год после посадки. Дерево среднерослое с плоской округлой кроной. К достоинствам этого сорта можно отнести высокую морозостойкость и устойчивость к основному комплексу заболеваний. Хороший опылитель для других сортов сливы.
Алыча "Подарок Санкт-петербургу"
Prunus cerasifera "Podarok"
Сорт алычи гибридного происхождения с участием сливы китайской Скороплодная и алычи Пионерка. Изучение и выделение сеянцев осуществлено на Павловской опытной станции ВНИИР им. Н.И. Вавилова в Санкт-Петербурге. Авторами сорта являются В.Л. Витковский, Г.В. Еремин, З.М. Гаврилина, О.Е. Радченко. Районирован в 1999 г. по Северо-Западному региону России.
Дерево слабо- или среднерослое с широкораскидистой плакучей густой кроной и коротким штамбом. Плоды массой 12 г, удлиненно-яйцевидные, яркие, желто-оранжевые, с нежным ароматом. Кожица тонкая, эластичная, со слабым восковым налетом и светло-желтыми подкожными точками. Мякоть ярко-желтая, сочная, тонковолокнистая, с гармоничным кисло-сладким вкусом.
Сорт универсального назначения, плоды обладают отличными десертными и консервными свойствами. Растения начинают плодоносить на 3 год после прививки. Цветение происходит рано – в мае, а созревание – в августе. Требует опылителя.
Достоинства сорта: стабильная высокая урожайность, хорошая зимостойкость и отличная восстановительная способность вегетативной части растения после механических повреждений.
Алыча "Скороплодная"
Prunus cerasifera "Scoroplodnaja"
Сорт самобесплодный раннего срока созревания. Алыча «Скороплодная» выведена в Москве. Плоды созревают в первой половине августа, неодновременно, среднего размера, достаточно вкусные, ароматные, устойчивые к болезням. Дерево среднерослое, начинает плодоносить на 2 – 3 год после посадки, плодоносит хорошо, ежегодно. По зимостойкости этот сорт превосходит все имеющиеся сорта сливы домашней. Опылителем может быть алыча «Комета».
Алыча "Спидола"
Prunus cerasifera "Spidola"
Сорт самобесплодный среднего срока созревания. Созревает во второй половине августа, перезревшие плоды осыпаются. Плоды мелкие, мякоть красная, вкус средний, хороша для компота. Листья и плоды тёмно-красные, очень декоративные. Высокая устойчивость к болезням и вредителям.Опыляется с сортами «Комета» и «Скороплодная».
Слива "Аве"
Prunus "Ave"
Сорт частично самоплодный среднего срока созревания. Слива «Аве» среднерослое дерево с пирамидальной кроной. Плоды лилово-красные, крупные округло-овальной формы созревают в конце августа, имеют сизый налет. Мякоть светло-желтая, прозрачная,кисло-сладкая с мармеладным ароматом. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Урожайность средняя. Плодоношение на 4‑й год. Плоды можно использовать для приготовления компотов и различных десертов. Лучший опылитель для данного сорта «Герцог Эдинбургский». Сорт сливы домашней «Аве», выведен в Эстонском НИИ земледелия и мелиорации скрещиванием «Вильгельмины Шпет» и «Тарту каунитар». Рекомендуется для юго-восточной, юго- и северо-западной зон. Имеет высокую устойчивость к заболеваниям.
Слива "Виктория"
Prunus "Victoria"
Сорт, широко распространенный в Литве. Дерево среднерослое, плодоносить начинает на 3-4 год после посадки, плодоносит очень хорошо и ежегодно. Плоды созревают в конце августа - начале сентября, красивые, сладкие, розово-синего цвета, крупного или среднего размера до 40 гр. Мякоть сочная, плотная. Используется в свежем виде и для консервирования. Дает обильный урожай уже в молодом возрасте. Дерево небольшого роста. Сорт самоплодный, хороший опылитель для других сортов сливы. Морозостойкость хорошая.
Слива "Виолета"
Prunus "Violeta"
Сорт раннего срока созревания, самоплодный, зимостойкий практически по всем компонентам. Плодоносит равномерно на всех видах плодовой древесины. Дерево низкое с плоскоокруглой кроной средней густоты. В первые годы однолетний прирост достигает 1,2 м и требует ежегодного укорачивания. Плоды довольно крупные (30-35 г), с дерева не осыпаются до полной зрелости. Кожица, тёмно-синего цвета, с голубо-сизым налётом. Мякоть желтая, волокнистая, сочная, кисло-сладкого вкуса со слабым приятным ароматом. Косточка средней величины, мякоть хорошо отделяется. Плоды универсального назначения. Срок потребления — август - сентябрь. Устойчив к болезням.
Слива "Колоновидная"
Prunus "Kolonovidnaja"
Сорт самобесплодный среднего срока созревания. Замечательный по всем параметрам сорт, отличающийся компактной узкой кроной, слабым ростом и высокой урожайностью. Урожайность отличная, ствол буквально усыпан крупными вкусными плодами фиолетового цвета. Мякоть плодов розовая, сочная, плотная, сладкая или кисло-сладкая, вкус приятный, освежающий. Косточка полуотделяющаяся. Дерево зимостойкое, такое же качество отличает цветочные почки. Довольно хорошая устойчивость к болезням. Сорт требует опылителя. Опыляется сортом «Пердригон», «Комета» и слива кавказская
Слива "Миньона"
Prunus "Minjona"
Сорт частично самобесплодный раннего срока созревания. Слива «Миньона» - это дерево небольшого роста, скороплодное. Плодоносит рано, регулярно и обильно. Плоды средней величины, овальные, темно-красно-фиолетового цвета с синим налетом, ароматные, сочные. Мякоть темно-желтая, сочная, ароматная. Сорт очень зимостойкий и устойчивый к болезням.Опылителем может быть слива «Педригон»
Слива "Парикалан Тумалуму "
Prunus "Parikkalan Tummaluumu"
Сорт широко распространен в Юго-Восточной Финляндии, давно и очень успешно культивируется. В переводе означает «Париккаланская тёмная слива». Дерево низкорослое, высокозимостойкое. В плодоношение вступает на 4-5-й год. Плоды средние, тёмно-красные с восковым налётом, с плотной кожицей, ароматные, сладкие и сочные. Созревают в августе. Самоопыляемый сорт, является также хорошим опылителем (особенно для жёлтых сортов сливы). Устойчивый к заболеваниям, неприхотливый сорт.
Слива "Педригон"
Prunus "Pedrigon"
Сорт самоплодный раннего срока созревания.Плоды среднего размера, овальные, ярко синие, со светлым налётом, мякоть жёлтая, вкус хороший, сладкий, косточка отделяется хорошо, созревают в первой половине августа, не трескаются. Дерево очень низкорослое, около 2 метров, очень урожайное, плодоносить начинает на второй год после посадки, плодоносит хорошо, ежегодно. Морозостойкость хорошая.
Слива "Савион Келталуму"
Prunus "Savion Keltaluumu"
Плод яйцевидной формы, сужается ближе к ножке. На вкус сладкий и сочный. Самая крупная финская желтая слива. Дерево очень не большого роста. Требует опыления. Дает периодический урожай.
Слива "Эдинбургский Герцог"
Prunus "Edinburgas Hercogs"
Сорт самоплодный раннего срока созревания. Слива «Герцог Эдинбургский» -великолепный сорт западноевропейского происхождения. Дерево сильнорослое, с густой округлой формой кроны. Плоды округлые выше средней величины. Мякоть зеленовато-жёлтая с красными прожилками, сочная. Косточка средней величины,. Плоды темные, красно-фиолетовые, сочные, не трескаются, созревают в средние сроки, одновременно, хорошо держатся на дереве. В плодоношение растение вступает на 5-6й год. Сорт зимостойкий, высокоурожайный.
Слива "Элвис"
Prunus "Alvis"
Сорт самобесплодный средне-раннего срока созревания. Слива «Элвис» скороплодная, плодоносит на третий год. Отличная зимостойкость. Хорошая выносливость к грибковым болезням. Является хорошим опылителем. Плод среднего размера оранжевого цвета. Опылителем может быть слива «Аве»,"Герцог Эдинбургский", «Комета».
Слива "Юбилей"
Prunus domestica "Jubelee"
Сорт самоплодный среднего срока созревания. Слива «Юбилей» -шведский сорт сливы, плоды похожи на сорт Виктория, но крупнее - около 45 граммов, фиолетовые, вкусные и ароматные, созревают за неделю до сорта Виктория, от дождя не трескаются. Дерево среднерослое, скоро начинает плодоносить, плодоносит очень хорошо, каждый год. Сорт очень устойчив к морозу и болезням. Хороший опылитель для других сортов сливы.















